Listar por palabra clave "Comercialización"
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El aguaje. Superalimento amazónico y los beneficios del manejo y conservación de los “aguajales” para el desarrollo regional amazónico | Proyecto Humedales del Datem
El documento hace mención de las propiedades nutricionales del aguaje, y resalta cómo en los últimos años ha pasado de ser un alimento aprovechado por los pobladores rurales a ser un producto en proceso de desarrollo ...Seguir leyendo -
Conectando la pesca hacia un comercio justo y sostenible | Proyecto Adaptación Marino Costero
Infografía que detalla el proceso de distribución de la pesca sostenible. La cual identifica puntos tales como las zonas piloto, los principales actores, las problemáticas, la trazabilidad, la importancia de la certificación ...Seguir leyendo
