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El aguaje. Superalimento amazónico y los beneficios del manejo y conservación de los “aguajales” para el desarrollo regional amazónico | Proyecto Humedales del Datem

dc.contributor.authorDel Castillo, Dennis
dc.contributor.authorFreitas Alvarado, Luis
dc.contributor.authorDel Águila Pasquel, Jhon
dc.contributor.editorProyecto Humedales del Datem
dc.coverage.spatialLoreto
dc.date.accessioned2023-03-07T03:10:39Z
dc.date.available2023-03-07T03:10:39Z
dc.date.issued2021-12-01
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14150/2224
dc.description.abstractEl documento hace mención de las propiedades nutricionales del aguaje, y resalta cómo en los últimos años ha pasado de ser un alimento aprovechado por los pobladores rurales a ser un producto en proceso de desarrollo industrial. Primero, el documento describe la relación entre los aguajales y los humedales boscosos, y detalla las propiedades nutracéuticas del fruto. Luego, se menciona la importancia socioeconómica y ecológica de la especie, señalando las amenazas y consecuencias del extractivismo. Finalmente, describe cómo se viene llevando a cabo la aplicación de métodos sosteniibles de cosecha y sus beneficios.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherIIAPes_PE
dc.publisherProfonanpees_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.subjectTurberas amazónicases_PE
dc.subjectComercializaciónes_PE
dc.titleEl aguaje. Superalimento amazónico y los beneficios del manejo y conservación de los “aguajales” para el desarrollo regional amazónico | Proyecto Humedales del Datemes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otheres_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.05.01es_PE
dc.contributor.ejecutorProfonanpe
dc.contributor.donanteGCF
dc.description.areatematica03. Aprovechamiento sostenible de recursoses_PE
dc.description.unidadprofonanpeUnidad de Gestión de Proyectos
dc.description.statusEn ejecución
dc.description.tipopublicacionLibros y folletoses_PE
dc.description.codigoproyecto62
dc.description.proyectoConstruyendo Resiliencia en los Humedales de la Provincia Datem del Marañón, Perú.es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.description.proyectocortoHumedales del Datem


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Name:
Aguaje.pdf
Size:
7.183Mb
Format:
application/pdf
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  • Libros y folletos [8]
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