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Recetario de nuestra agrobiodiversidad . Comidas nutritivas y sabrosas | Proyecto Agrobiodiversidad SIPAM

dc.contributor.authorMinisterio del Ambiente
dc.contributor.editorMinisterio del Ambiente
dc.coverage.spatialArequipa
dc.coverage.spatialCusco
dc.coverage.spatialPuno
dc.coverage.spatialHuancavelica
dc.coverage.spatialApurímac
dc.date.accessioned2024-04-11T20:53:24Z
dc.date.available2024-04-11T20:53:24Z
dc.date.issued2023-12
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14150/2852
dc.description.abstractDocumento que detalla al alcance del público consumidor este recetario para el uso y preparación de alimentos de nuestra rica y variada agrobiodiversidad peruana. El mismo que ha contado con la valiosa experiencia de la chef Tatiana Mendoza. Esta contribución completa la experiencia lograda en estos cuatro años por el proyecto y tiene la expectativa de que contribuya a una alimentación saludable.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherMINAMes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.subjectRecetarioes_PE
dc.subjectSeguridad alimentariaes_PE
dc.titleRecetario de nuestra agrobiodiversidad . Comidas nutritivas y sabrosas | Proyecto Agrobiodiversidad SIPAMes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otheres_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.00es_PE
dc.contributor.ejecutorMINAM
dc.contributor.ejecutorMIDAGRI
dc.contributor.ejecutorProfonanpe
dc.contributor.donanteGEF
dc.contributor.donanteFAO
dc.description.areatematica03. Aprovechamiento sostenible de recursoses_PE
dc.description.unidadprofonanpeUnidad de Gestión de Proyectos
dc.description.statusEn ejecución
dc.description.tipopublicacionLibros y folletoses_PE
dc.description.codigoproyecto79
dc.description.proyectoGestión sostenible de la agrobiodiversidad y recuperación de ecosistemas vulnerables en la región andina del Perú a través del enfoque de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.description.proyectocortoAgrobiodiversidad SIPAM


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Name:
Recetario.pdf
Size:
9.633Mb
Format:
application/pdf
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  • Libros y folletos [8]
    Encontrarás material informativo que abordan diversos temas relacionados con los proyectos, ofreciendo contenido educativo diseñado para una amplia audiencia.

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